![Fichi freschi ripieni Fichi freschi ripieni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0d8ecdf64fd8b257edfe4a175de235ff/Derivates/70859dbf32cfe51f2b31b53c7d16fec44f90c677.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 1 pezzo di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 3 fili di erba cipollina fresca, tritati
- 200 g di ricotta vaccina fresca (vedere consigli)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 fichi freschi
- 40 g di pancetta a cubetti
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 359.3 kJ / 85.9 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 6.7 g
- Fat
- 4.8 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 238.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Torta di nocciole piemontese con zabaione
1 Std. 30 Min
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50 Min
Uova alla scozzese (Scotch eggs)
1h
Cous cous con moscardini e olive
1h
Mousse al cioccolato con le pere
3 Std.
Lamingtons australiani zucca e cannella
1 Std. 30 Min
Insalata di melone con salsa allo zenzero
30 Min
Crumble alle pere e crema di ricotta
1h
Budino alle pere con salsa al caramello
3 Std. 30 Min
Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano
2 Std.
Cocottine di fave
40min
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1 Std. 30 Min