Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
Prep. 30 min
Total 2 h
6 parts
Ingredients
-
150 g de filet de saumon, frais, sans peau qualité extra frais
-
30 g de vinaigre de riz
-
10 g de sucre en poudre
-
3 pincées de sel
-
200 g de riz à sushi
-
400 g d'eau
-
50 g de gingembre frais ou de gingembre en saumure
-
2 c. à soupe bombées d'huile neutre
-
1 mangue mûre
-
1 avocats
-
1 - 2 feuilles de nori
-
1 c. à soupe de graines de sésame
-
1 c. à soupe de graines de pavot
-
50 g d'œufs de saumon
-
des fleurs comestibles
-
6 c. à soupe de sauce soja
-
1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Sodium
1499.5 mg
Protein
12.5 g
Calories
1396.7 kJ /
333 kcal
Fat
12.7 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
2.2 g
Carbohydrates
39.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gâter les parents
9 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte
45 min
Donuts sushi
No ratings
Cuisson du riz jasmin
35 min
Cuisson du riz basmati
35 min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45 min
Oignons caramélisés (200 g)
40 min
Caraméliser 400-500 g d'oignons
50 min
Caraméliser 200 g d'oignons
40 min
Dorer légèrement 200-300 g d'oignons
20 min
Sauce à la confiture d'oignon caramélisé
2 h 5 min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2 h
Spaghetti bolognaise
40 min