Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 55 min

4 porties

Ingredients

Deeg

boter in stukken (2 cm)
50 g
bloem
200 g
melk
400 g
eieren
4
maanzaad
2 el
vloeibare honing
2 el
zout
½ tl

Rabarbercompote

rabarber in stukken (3 cm)
450 g
maïzena (zetmeel)
1 tl
vanillesuiker (7 - 10 g)
1 zakje
vloeibare honing
3 el
water
1 el

Pannenkoeken bakken

boter om te bakken
1 el
ricotta
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 21.7 g

Calories 2710 kJ / 647 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rabarber 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Rabarber, gember en citroen risotto

No ratings

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

No ratings

Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney

No ratings

Verse kaas met walnoten en weibrood

12 h 15 min

Koken van speltgraan

No ratings

Koken van bulgur

35 min

Soja yoghurt

12 h 15 min

Natuur yoghurt in de Varoma

12 h

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

45 min

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

No ratings

Gestoomde havercake met gedroogde vruchten

1 h 15 min

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

45 min