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Glace à la rhubarbe
Prep. 15 min
Total 36 h 25 min
6 portions
Ingredients
-
de lait entier200 g
-
jaunes d'oeufs de gros œufs6
-
gousse de vanille seulement les graines1
-
de crème double (env. 48% M.G.)400 g
-
de sucre en poudre250 g
-
de rhubarbe en morceaux (3 cm)700 g
Nutrition per 1 portion
Calories
593 kcal /
2479 kJ
Protein
7.3 g
Fat
41.1 g
Carbohydrates
48.5 g
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