Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)

Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)

4.8 32 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

12 raciones

Ingredients

450 g de harina de maíz precocida
8 huevos
450 g de cebolla en cuartos
250 g de aceite de girasol
500 g de leche entera fría
2 - 3 cucharaditas de sal
1 - 2 pellizco de pimienta molida
400 g de mozzarella fresca (con el líquido)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 755.5 mg

Protein 16 g

Calories 2099.3 kJ / 501.8 kcal

Fat 33.8 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 35.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 163 35 Recipes
Spain

You might also like...

Pastafrola de membrillo

2 h

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

30 min

Coquitos

45 min

Fainá

2 h 25 min

Pan de nieve

40 min

Budín de banana y zucchini

50 min

Bizcochuelo de vainilla

40 min

Bizcochitos de grasa

40 min

Chipa

30 min

Torta de chocolate y nuez

30 min

Tortas fritas

1 h 5 min

Empanadas de carne

1 h 50 min