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Pizza integral con tomate y mozzarella

Pizza integral con tomate y mozzarella
4.7 9 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
8 portions
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Ingredients

  • aceite de oliva para engrasar
  • 200 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
    1 sobre de levadura de panadería deshidratada
  • 370 g de harina integral de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 cucharadas de salsa de tomate
  • 200 g de mozzarella cortada en fetas
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • albahaca fresca (solo las hojas para decorar)
  • aceite de oliva para regar
  • 2 tomates en rodajas finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g
Calories 1436 kJ / 342 kcal
Fat 15 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 31 g

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