Flødeboller alla vaniglia e caramello (senza lattosio)

Flødeboller alla vaniglia e caramello (senza lattosio)

No ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 35 min

12 pezzi

Ingredients

Base per biscotti

200 g di mandorle pelate
1 uovo
40 g di amido di mais (maizena)
30 g di margarina vegan
60 g zucchero
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
2 pizzichi di sale

Caramello vegano

250 g zucchero
180 - 210 g di crema di cocco
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
50 g di margarina vegan, fredda in un unico pezzo
1 cucchiaio di aceto

Meringa alla vaniglia

170 g zucchero
50 g di acqua
5 g di zucchero vanigliato
150 g di acquafaba (acqua di ammollo dei ceci)
2 - 3 gocce di succo di limone

Salsa al cioccolato

200 g di cioccolato fondente (70% di cacao)

200 g di cioccolato al latte, senza lattosio
60 g di olio di cocco
40 g di latte di cocco, in barattolo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 103.3 mg

Protein 6.9 g

Calories 2229 kJ / 533 kcal

Fat 32.6 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 16 g

Carbohydrates 57.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, senza 80 Recipes
Italy

You might also like...

Bignè al cioccolato

3h

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2h

Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco

10h 20min

Diamanti ripieni di gelato al whisky

5h 55min

Semisfere cheesecake al mango

4h

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3h 40min

Sacher Torte (senza glutine)

3h

Gelato allo yogurt greco con frutti rossi

16h 20min

Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi

5h 15min

Zaleti

1h

Granita al Rum

10min

Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso

16h 30min

Show all

Show all