Panini dolci alla bevanda a base di soia (senza lattosio, senza uova)

Name: Panini dolci alla bevanda a base di soia (senza lattosio, senza uova)
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 10 pezzi
Ingredients: 330 g di bevanda a base di soia; 20 g di lievito di birra fresco; 90 g di zucchero di canna; 550 g di farina di farro; 1 pizzico di sale; 75 g di acqua

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Prep. 10 min

Total 2 h 20 min

10 pezzi

Ingredients

330 g di bevanda a base di soia
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
90 g di zucchero di canna
550 g di farina di farro + q.b.
1 pizzico di sale
75 g di acqua