Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di fagioli cannellini secchi
- acqua q.b.
- 1000 g di brodo vegetale
Cipolle insaporite
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di cipolla rossa di Tropea in 8 spicchi
Terminare la preparazione
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di peperoncino in polvere (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 507.6 kJ / 346.8 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 15.2 g
- Saturated Fat
- 8.4 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 37.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Hummus
10min
Hummus di ceci
9 Std. 20 Min
Babaganoush
40 Min
Hummus di barbabietole
25min
Falafel alle carote con salsa tahini
1 Std.
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40 Min
Hummus di fagioli neri con chips di mais
1 Std. 30 Min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 Min
Curry di ceci (vegan)
1 Std.
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40 Min
Hummus di fagioli e yogurt
15min
Hummus di barbabietola (vegan)
15min