Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

4.7 24 ratings

Prep. 20 min

Total 8 h 30 min

4 portions

Ingredients

4 jaunes d'œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
350 g de lait
70 g de sucre en poudre
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
1 gousse de vanille fendue et grattée (avec les graines)
50 g de noix de pécan
4 c. à soupe de caramel au beurre salé et 1 trait pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 1720 kJ / 411 kcal

Fat 27 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Pavlova au chocolat, caramel et noix de pécan en forme de sapin

3 Std.

Pain brioché

45 Min

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3 Std. 15 Min

Palmiers feuilletés

3 Std. 5 Min

Chaussons aux pommes

6 Std. 20 Min

Pâte à tartiner choco-noisette

25 Min

Entremets exotique

24 Std.

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12 Std. 30 Min

Yaourts à la vanille, coulis de fruits rouges filtré

13 Std. 40 Min

Tarte au fromage blanc et citron

7 Std. 30 Min

Pain au lait (Simplicité)

2 Std. 20 Min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15 Std.