
Devices & Accessories
Salada de espinafres, rolinhos de linguado, molho de manteiga cítrica, bolinhas de queijo e compota de frutos vermelhos
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
4 doses
Ingredients
Bolinhas de queijo
-
queijo de cabra curado cortado em pedaços125 g
-
leite75 g
-
manteiga25 g
-
amido de milho150 g
-
fermento em pó p/ bolos½ c. sopa de
-
açúcar1 ½ c. sopa de
-
ovo1
-
sal1 pitada de
Rolos de linguado
-
filetes de linguado (100 g cada aprox.)8
-
Sal q.b. p/ temperar
-
camarões médios s/ casca8
-
caldo de legumes líquido500 g
-
bimis600 g
Compota
-
vagem de baunilha1
-
tomate em pedaços120 g
-
açúcar60 g
-
frutos vermelhos200 g
-
noz pecan80 g
-
sumo de limão½ c. chá de
-
alecrim1 pé de
Salada
-
espinafres só as folhas200 g
-
frutos vermelhos, frescos150 g
-
mostarda15 g
-
mel15 g
-
sumo de limão½ c. chá de
-
vinagre de vinho tinto20 g
-
azeite25 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta2 pitadas de
Molho
-
chalota cortada em metades100 g
-
manteiga50 g
-
farinha3 c. sopa de
-
sumo de laranja (1 unid. aprox.)30 g
-
sumo de limão (1 unid. aprox.)30 g
-
sal1 pitada de
-
pimenta2 pitadas de
-
natas75 g
-
Salsa só as folhas q.b. p/ guarnecer
-
Óleo q.b. p/ fritar
Nutrition per 1 dose
Calories
1262.4 kcal /
5281.8 kJ
Protein
77.2 g
Fat
66.1 g
Carbohydrates
96.5 g
Fibre
12.7 g
Saturated Fat
26.4 g
Sodium
2080.1 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

As melhores amigas
30 Recipes
Portugal
Portugal