Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
TM6 TM5

Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs

4.4 (489 ratings)

Ingredients

Reibekuchen-Boden

  • 350 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1 Zwiebel (50 g), halbiert
  • 1 Ei
  • 30 g Mehl
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ¼ TL Muskat

Spinatcreme und Fertigstellung

  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Rahmspinat, TK, in Pellets
  • 200 g Crème fraîche
  • 4 Eier
  • ¾ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Zitronenschale, fein gerieben
  • ¼ TL Muskat
  • 150 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (ca. 1 cm)
  • 20 g Sahne-Meerrettich

Nutrition
per 1 Stück
Calories
684 kJ / 163 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
10 g
Fat
9 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
1.8 g
Sodium
426 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes