Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les frites
- 2 patates douces de belle taille, en bâtonnets
- 1 c. à café de paprika
- 1 pincée de poivre moulu
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
Le tofu
- 400 g de tofu ferme, en bâtonnets
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café d'oignon en poudre
- 125 g de farine, et un peu pour fariner
- du sel
- du poivre moulu
- 2 œufs
- 2 c. à soupe d'eau
- 375 g de chapelure
La mayonnaise
- 1 œuf
- 2 c. à café de moutarde
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 250 g d'huile de tournesol
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 5765 kJ / 1377 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 122 g
- Fat
- 81 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Compote banane-kiwi
35min
Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
1h 30min
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40min
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15 Min
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50min
Energy balls aux noix du Brésil et figues
15 Min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45min
Salade de courgette, riz et thon
25min
Purée de légumes racines au romarin
45min
Salade de blé et légumes d'été
55min
Spaghetti à la crème d'aubergine
40min
Penne aux crevettes, sauce verte
50min