Compatible versions
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g różyczek brokułu
- 1500 g wody
- 1 łyżeczka oleju
- ½ łyżeczki soli
- 300 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 75 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 600 g mleczka kokosowego
- 30 - 45 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego
- 45 g miodu, płynnego
- 45 g sosu sojowego
- 45 g masła orzechowego
- 3 łyżeczki curry, mielonego
- 500 g dyni Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę (patrz wskazówka)
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 2 cm kostkę
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2851.5 kJ / 681.5 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Carbohydrates
- 65.4 g
- Fat
- 28.7 g
- Saturated Fat
- 16.3 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 559.5 mg
Alternative recipes
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40 min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35 Min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1klst 10 min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1 Std.
Szybki ryż à la paella, sałatka pipirrana; Mus z białej czekolady i sos owocowy
1 Std.
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40 min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1小时 15 分钟
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1 godz. 40 min
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM6)
45 分钟
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50 min