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Cozido de frango com miso
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
4 doses
Ingredients
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chalota100 g
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alho2 dentes de
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cenoura baby190 g
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aipo cortado em pedaços50 g
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malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em pedaços1 - 2
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azeite30 g
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coxas de frango c/ pele e c/ osso (800 g aprox.)4
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água800 g
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pasta de miso50 g
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erva-príncipe2 talos de
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folhas de louro2
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sal1 c. chá de
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nabo cortado ao meio60 g
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rabanetes cortados ao meio60 g
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Coentros picados q.b. p/ guarnecer
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lima cortada em fatias1
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baguete8 fatias de
Nutrition per 1 dose
Calories
639.2 kcal /
2674.5 kJ
Protein
37.5 g
Fat
41.1 g
Carbohydrates
30.6 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
10 g
Sodium
1402.8 mg
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