Salada de batata com alcaparras

Salada de batata com alcaparras

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

12 doses

Ingredients

bacon fatiado cortado em tiras (2 cm aprox.)
220 g
dentes de alho
2
mostarda de Dijon
1 c. sopa de
azeite
30 g
sumo de limão
30 g
vinagre de vinho branco
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
água
800 g
batatas p/ cozer descascadas, cortadas em pedaços (2-3 cm aprox.)
1500 g
ovos
4
pickles cortados em pedaços
130 g
cebolinhas novas cortadas em pedaços pequenos
3
alcaparra, em conserva escorrida
2 c. sopa de
maionese
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 510 mg

Protein 7.6 g

Calories 1055.3 kJ / 252.2 kcal

Fat 14.5 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 23.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Junho - Frutas e legumes do mês 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Pão de queijo com linguiça

45 Min

Batata gratinada com parmesão e tomilho

55 Min

Molho colombiano para peixe

Keine Bewertungen

Salada grega com frango cozido a vapor

1 Std. 10 Min

Batata gratinada

1 Std. 10 Min

Bolo de três leites

2 Std.

Legumes salteados

10 Min

Arroz de atum e ovo

1 Std.

Sanduíche de ovo cozido com patê de alcachofra

25 Min

Crepes de frango com milho

1 Std. 15 Min

Picadinho madeirense

2 Std.

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1 Std. 15 Min