Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Blade Cover
Carrilleras al brandy en cocción lenta
Ingredients
-
1000 g de carrilleras de ternera, congeladas1200 - 1300 g de carrilleras de ternera congeladas
-
80 g de aceite de oliva
-
4 dientes de ajo en mitades
-
150 g de zanahoria en trozos
-
300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
75 g de tomate triturado en conserva
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de brandy
-
1 palo de canela
-
8 - 10 ciruelas pasas sin hueso
Cocción de pasta
-
1500 g de agua
-
500 g de tagliatelle (pasta fresca)
-
1 cucharada de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spain
You might also like...
Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino
3 Std. 30 Min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
3 Std. 45 Min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta
2 Std. 35 Min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Guiso de pavo cremoso con champiñones en cocción lenta
4 Std.
Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta
2 Std.
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4 Std.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 Std. 10 Min
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3 Std. 20 Min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta
2 Std. 10 Min
Lentejas pardinas con compango
2 Std. 50 Min