Salade Waldorf sur feuilles d'endives

Salade Waldorf sur feuilles d'endives

4.7 7 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

8 portions

Ingredients

600 g d'endives
20 g de gingembre confit
40 g de noix de pécan
150 g branche de céleri en morceaux (5 mm)
1 pomme (± 100 g), évidée, coupée en quatre
1 poivron rouge (± 150 g), épépiné, en morceaux
30 g de mayonnaise
2 c. à café zeste de citron râpé
40 g jus de citron
1 c. à café de miel
1 c. à soupe de thym frais les feuilles uniquement
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
1 grenade les graines
10 g de micro-pousses

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 333.4 mg

Protein 2.2 g

Calories 565.1 kJ / 135.1 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buffet festif 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir

10 Std.

Soupe mystère

45 Min

Soupe au chou

50 Min

Dip aux herbes et noix de cajou

8 Std. 10 Min

Soupe au brocoli et au cheddar

45 Min

Carpaccio de betteraves et burrata (avec le Peeler)

1 Std. 25 Min

Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde

20 Min

Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage

1 Std. 15 Min

Crêpe soufflée Dutch Baby

20 Min

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35 Min

Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier

40 Min

Soupe onctueuse au chou-fleur

50 Min