Salade de brocolis et sauce César

Salade de brocolis et sauce César

3.6 24 rating

Prep. 20 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

60 g de noix de cajou
50 g de parmesan en morceaux
1 œuf
2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive
le jus d'un citron jaune
500 g d'eau
400 g de fleurettes de brocoli
2 oignons rouges en lamelles
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe de raisins secs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 1531 kJ / 369 kcal

Fat 27 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

You might also like...

Sauce pour salade César

10 min

Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

55 min

Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

50 min

Aïoli

10 min

Orangeade à la fleur d'oranger

2 h 20 min

Salade César

30 min

Granité au citron

3 h 10 min

Guacamole et œufs mollets

25 min

Granité fraise

3 h 10 min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12 h 15 min

Pesto

5 min

Salade César au poulet et fruits de la Passion

25 min