Compatible versions
Szybki ryż à la paella, sałatka pipirrana; Mus z białej czekolady i sos owocowy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mus z białej czekolady
- 100 g herbatników maślanych
- 150 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
- 100 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
Sos owocowy i szybki ryż à la paella
- 100 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
-
30
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 30 g cukru wanilinowego - 680 g wody
- 250 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 1 cm plastry
- 100 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 350 g ryżu do risotto, np. Arborio
- 200 g bobu, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego
-
150
g serc karczochów, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych, pokrojonych na kawałki
or 150 g serc karczochów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki - 1 opakowanie nitek szafranu
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
Sałatka pipirrana
- 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 - 50 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej w 2 cm plastry
- 75 g sałaty dębowej, zielonej lub dowolnej sałaty, pokrojonej na kawałki
- 75 g oliwek, bez pestek
- 1 łyżka oregano, suszonego lub świeżego, tylko liście
- 25 g oliwy z oliwek
- 1 łyżka czerwonego octu winnego
- 1 łyżeczka soli
- 200 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 1-2 cm kostkę
Podanie
- 20 czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół (ok. 50 g)
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 250 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3912.8 kJ / 934.7 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Carbohydrates
- 99.2 g
- Fat
- 50.8 g
- Saturated Fat
- 23.7 g
- Fibre
- 9.8 g
- Sodium
- 1690 mg
Alternative recipes
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40min
Włoska zupa z makaronem (TM6)
40min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40min
Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM6)
10 Min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1 Std. 15 Min
Pasta Vodka z wegetariańskimi klopsikami
45min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35 Min
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
40min
Spaghetti Bolognese
40min
Koreański ramen z tofu
50min