Pastizzi z groszkiem
TM6 TM5

Pastizzi z groszkiem

4.6 (67 ratings)

Ingredients

  • 500 g wody
  • 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 300 g zielonego groszku, świeżego
    or 300 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 200 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • 100 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
  • 2 płaty ciasta francuskiego (ok. 800 g)
  • 1 jajko, roztrzepane

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
1142.1 kJ / 272.8 kcal
Protein
4.6 g
Carbohydrates
14.3 g
Fat
10.6 g
Saturated Fat
5.7 g
Fibre
1.5 g
Sodium
274 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes