Skip to main content Search
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
No ratings
Prep. 1 h
Total 2 h 30 min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
    10 g
  • cățel de usturoi
    1
  • sare
    1 ½ linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    ¾ linguriță
  • mușchi de vită (dintr-o bucată)
    900 - 1000 g
  • apă
    600 g
  • mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
    200 g
  • roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
    200 g
  • frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
    20 g
  • ulei de măsline extravirgin
    4 linguri
  • cepșoară plus tocată, pentru decor
    20 g
  • piper, proaspăt măcinat
    ¼ linguriță
  • fulgi de sare de mare
    ½ linguriță
  • apă
  • unt
    20 g
  • amidon de porumb
    5 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1067.3 mg
Protein 29.8 g
Calories 1756.2 kJ / 419.7 kcal
Fat 31.5 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 12.6 g
Carbohydrates 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

4.2(10)

25 min

Pui în stil indian

5.0(39)

1 h

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(15)

50 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.3(14)

4 h

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

4.8(4)

1 h 20 min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

4.1(28)

35 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4(23)

35 min

Friptură aromată de miel

4.9(15)

29 h 50 min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1 h 10 min

Burgeri cu chorizo și pui

4.8(5)

20 min

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1(10)

1 h 15 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(31)

1 h 5 min

 Show all
Show all