Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Savoiardi
- 200 g di biscotti savoiardi, a metà
Salsa ai frutti di bosco
-
250
g di fragole a pezzi
or 250 g di fragole surgelate, decongelate -
250
g di lamponi
or 250 g di lamponi surgelati, decongelati - 30 g di succo di limone
- 100 g di zucchero
- 200 g di Champagne
- 1 ½ cucchiaino di agar agar
Crema
- 50 g di zucchero
- 300 g di panna (30-40% di grassi)
- 300 g di mascarpone
Terminare la preparazione
-
200
g di ribes rosso
or 200 g di ciliegie sciroppate - 20 g di mentuccia, le foglioline lavate
- Nutrition
- per 1 bicchiere
- Calories
- 1010.3 kJ / 241.5 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 14.8 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 95.5 mg
Alternative recipes
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5óra
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
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Falling Leaves (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara
15h
Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd (TM6)
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Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)
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Bicchierini mimosa salati
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Menù: Crêpes primaverili, costolette di agnello alle erbe aromatiche e mousse al cioccolato (Bimby Friend)
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Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
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