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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Goulash de batata - vegan ou com carne
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
8 doses
Ingredients
-
salsa só as folhas8 pés de
-
cebola cortada em pedaços600 g
-
alho4 dentes de
-
azeite40 g
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concentrado de tomate60 g
-
colorau40 g
-
cominhos em pó2 c. sopa de
-
manjerona seca4 c. sopa de
-
folhas de louro2
-
raspa de limão2 c. chá de
-
vinho branco100 g
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água1400 g
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batata p/ cozer s/ casca, cortada em pedaços (1-2 cm aprox.)1400 g
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caldo de legumes caseiro4 c. sopa de
-
amido de milho dissolvido em 2 c. de sopa de água fria2 c. sopa de
-
pimenta½ c. chá de
-
salsichas Frankfurt cortadas em fatias (1 cm aprox.)4
-
natas azedas p/ guarnecer100 g
Nutrition per 1 dose
Calories
355.6 kcal /
1487.9 kJ
Protein
9.1 g
Fat
15.1 g
Carbohydrates
47.3 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
4.7 g
Sodium
235.1 mg
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