Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 ramitas de perejil fresco limpio y seco (hojas y parte del tallo)
Cocción de pulpo
- 1200 g de pulpo congelado (descongelado)
- 1000 g de agua
- ½ cebolla
- 1 hoja de laurel seca
Garbanzos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 100 g de vino blanco seco
- 400 g de caldo de pescado
- 60 g de patata chascada
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1421.2 kJ / 339.7 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 15.6 g
- Fat
- 13.6 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 813.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Patatas guisadas con gambones
1 Std.
Marmitako de salmón
1 Std.
Alubias con bacalao
30 Min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 Min
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40 Min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min
Marmitako de pulpo
40 Min
Guiso de judías blancas con sepia
50 Min
Alubias con gambas
20 dk
Guiso marinero
1 Std. 20 Min
Arroz caldoso con atún fresco
40 Min
Fabes con pulpo
45min