Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'échalotes, coupées en 2
- 2 gousses d'ail
- 50 g de mini carottes, en morceaux
- 50 g de céleri, en morceaux
- 1 - 2 piments rouges frais, épépinés, en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 4 cuisses de poulet avec peau (± 800 g)
- 800 g d'eau
- 50 g de pâte miso
- 2 brins de citronnelle fraîche
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 1 c. à café de sel
- 50 g d'échalotes
- 14 g de mini carottes
- 60 g de navets, coupés en 2
- 60 g de mini radis, coupés en 2
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 1 citron vert, en segments
- 8 tranches de baguette
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2674.5 kJ / 639.2 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 41.1 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1402.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poivrons farcis avec riz et sauce tomate
1 Std.
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3h 25min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1 Std. 15 Min
Porchetta rôtie aux poires et oignons
12sa
Poivrons farcis "Jack O'Lantern"
1 Std. 30 Min
Soupe hongroise aux champignons
30 Min
Cabillaud à la méditerranéenne
1 Std. 30 Min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40 min
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4h 45min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45min
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50min