Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
řepkový olej
or kokosový olej, na vymazání - 8 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (cca 1 kg)
- 1 polévková lžíce koření na pečené kuře
- 400 gramů batátů, oloupaných, na kostky (2–3 cm)
- 1 žlutá paprika, na kousky (2–3 cm)
- 200 gramů žampiónů, očištěných, na čtvrtky
- 8 sušených meruněk
- 2 - 2 ½ čajové lžičky soli
- 250 gramů smetany (viz Tip)
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
3
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 1 ½ čajové lžičky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 3 čajové lžičky marockého koření ras el hanout
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 1 čajová lžička mleté pálivé papriky
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře
- 800 gramů sterilovaných drcených rajčat
- 300 gramů rýže basmati (viz Tip)
- 500 gramů vody
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3073 kJ / 733 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2024 mg
In Collections
Alternative recipes
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1óra
Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty
1óra
Vepřové v mrkvi
2óra
Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
1h 30 min
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1óra
Kari z mletého vepřového masa a brambor
50min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45 min
Halloumi salát
20 min
Cuketový bowl s tofu
40 min
Zapečené těstoviny s dýní a sýrem
1óra
Kari nudle s vepřovým masem
45 min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 min