Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruche ciasto
- 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
- 75 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- ½ łyżeczki soli
- 50 g wody
Nadzienie
- 1 ząbek czosnku
- 30 g masła
- 150 g mleka
- 180 - 250 g sera (różnego rodzaju resztek, np. sera żółtego, pleśniowego), pokrojonego na kawałki
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 jajka
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego lub ilość do smaku
- 2 szczypty soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1256.9 kJ / 302.6 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 23.2 g
- Saturated Fat
- 15.1 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 372.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Quiche z pieczarkami
1h 40min
Zapiekanka serowa z ciastem filo
55min
Słodki pudding z czerstwego pieczywa z rodzynkami (Pan Bolo)
1h 25min
Kotleciki z czerstwego chleba z serem i ziołami
35 Min
Tarta serowa z cydrem
1h
Focaccia z jabłkiem i cebulą
1j 55 menit
Placek nadziewany mozzarellą
1 godz. 5 min
Focaccia z kiełbasą
2h
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45min
Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
1h
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20 min
Quiche z resztkami sera i wędlin
40min