Nougat-Erdbeer-Tarte
TM6 TM5

Nougat-Erdbeer-Tarte

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Ingredients

Mandel-Mürbeteig

  • 60 g Mandeln
  • 150 g Mehl
  • 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 50 g Zucker
  • ¼ TL Orangenschale, abgerieben
  • 1 Eiweiß
  • 1 Prise Salz

Füllung

  • 200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 200 g Sahne
  • 200 g Nougat, in kleinen Stücken
  • 300 g Erdbeeren, in Scheiben (ca. 3 mm)

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1206 kJ / 288 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
25 g
Fat
18 g
Fibre
2.8 g

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