Caldo de legumes funcional

Caldo de legumes funcional

4.8 6 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
1500 g

Ingredients

  • cebola cortada em pedaços (descarte a raíz, pode deixar a casca)
    200 g
  • dentes de alho
    2
  • cenoura cortada em pedaços
    200 g
    200 g pastinaca, cortada em pedaços
  • bolbo de funcho cortado em quartos
    150 g
  • folhas de tomilho fresco
    15 g
  • salsa
    15 g
  • alho-francês
    65 g
  • aipo
    35 g
  • folhas de louro
    2
  • pimenta preta
    15 grãos de
  • água
    1650 g

Nutrition per 100 g

Calories 19.2 kcal / 80.4 kJ
Protein 0.6 g
Fat 0.1 g
Carbohydrates 4.5 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 0 g
Sodium 22.8 mg

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