Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Macarons à la vanille
Prep. 20 min
Total 3 h
20 pièces
Ingredients
La ganache
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
160 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
160 g de lait
-
2 gousses de vanille (les graines seulement)
-
240 g de mascarpone
Les macarons
-
150 g de poudre d'amande
-
300 g de sucre glace
-
100 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Sodium
26.3 mg
Protein
3.5 g
Calories
868 kJ /
206.9 kcal
Fat
11.8 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
5.3 g
Carbohydrates
21.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi n°35
46 Recipes
France
France
You might also like...
Petits beignets chocolat et noisettes
3 Std. 10 Min
Macarons à la fraise
2 Std. 30 Min
Spritz au chocolat
50 Min
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3 Std. 30 Min
Crème brûlée à la vanille
3 Std. 45 Min
Macarons chocolat-framboise
27 Std. 45 Min
Paris-brest
3 Std. 10 Min
Fraisier
15 Std.
Tartelettes au citron meringuées
14 Std. 15 Min
Sablés viennois
45 Min
Choux craquelins à la vanille
1 Std. 15 Min
Paris-Brest
3 Std.