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Quadrados cheesecake de batata-doce
Prep. 15 min
Total 2 h
20 unidades
Ingredients
-
açúcar80 - 90 g
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manteiga80 g
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farinha mais q.b. p/ polvilhar150 g
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ovos4
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cacau em pó s/ açúcar20 g
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fermento em pó p/ bolos½ c. chá de
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sal1 - 2 pitadas de
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água600 g
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batata-doce cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)300 g
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queijo ricota500 g
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queijo-creme200 g
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leite condensado140 - 160 g
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amido de milho20 g
-
extrato de baunilha1 c. chá de
Nutrition per 1 unidade
Calories
203.4 kcal /
851 kJ
Protein
6.4 g
Fat
11.6 g
Carbohydrates
19.2 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
6.8 g
Sodium
105.4 mg
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