Devices & Accessories
Králík s černou omáčkou
Prep. 30 min
Total 55 min
4 porce
Ingredients
-
1 sušený bobkový list
-
4 kuličky černého pepře
-
3 kuličky nového koření
-
200 gramů vody
-
20 gramů vepřového sádla
-
170 gramů cibule na čtvrtky
-
140 gramů mrkve na kousky (2 cm)
-
90 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
-
4 králičí stehna
-
1 čajová lžička soli
-
20 gramů másla změklého
-
40 gramů švestkových povidel
-
20 gramů krupicového cukru
-
1 polévková lžíce citrónové šťávy
-
500 gramů hovězího vývaru
-
200 gramů červeného vína, suchého
-
20 gramů rozinek
-
20 gramů brusinkového kompotu
-
150 gramů perníku na strouhání, na kousky
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
1647.8 mg
Protein
324.5 g
Calories
10577 kJ /
2528 kcal
Fat
104.6 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
33.1 g
Carbohydrates
45.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Hříbkové ragú s houskovými noky
1 h
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30 min
Knedlíky z bramborového těsta s houbami
40 min
Piškotový pohár s pudingem a ovocem
3 h 10 min
Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře
40 min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1 h 15 min
Zapečené portobello s bílou klobásou
30 min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1 h 5 min
Hříbkové rizoto
35 min
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45 min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 min
Dršťková polévka
1 h