Kuřecí ragú
TM6 TM5 TM31

Kuřecí ragú

4.1 (16 ratings)

Ingredients

  • 30 gramů másla
  • 150 gramů mrkve, na kolečka (1,5 cm)
  • 1 stonek řapíkatého celeru, na kousky (2 cm)
  • 2 stroužky česneku, nadrobno nasekané
  • 25 gramů hladké mouky
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • 1 sušený bobkový list
  • 500 gramů drůbežího vývaru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 250 gramů brambor, varného typu B, na malé kousky
  • 500 gramů kuřecích prsou, na čtvrtky
  • hladkolistá petržel, nasekaná, na posypání

Nutrition
per 1 porci
Calories
1577.7 kJ / 377.1 kcal
Protein
29.8 g
Carbohydrates
23 g
Fat
18.3 g
Saturated Fat
7.3 g
Fibre
3.1 g
Sodium
877.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes