Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
coliflor
-
150
g de queso cheddar, en trozos
or 150 g de queso Edam, en trozos - 500 g de agua
- 300 g de coliflor, en trozos (3-4 cm)
- 60 g de cebolla blanca, en mitades
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de pan molido
- 1 huevo
- ¼ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- pan molido, para espolvorear
- aceite vegetal, para freír
Cazuela
- 1 chile rojo, fresco
- 20 g de apio, en trozos
- 60 g de cebolla blanca, en mitades
- 100 g de tocino ahumado en cubos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de jitomate triturado
- 1 hoja de laurel seca
- 1 - 2 pizcas de sal
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
- 200 g de salchicha de pavo, en rebanadas (1.5 cm)
- hojas de perejil fresco, para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2594.2 kJ / 620 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Carbohydrates
- 34.5 g
- Fat
- 43.1 g
- Saturated Fat
- 15.4 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 1858.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Tortitas de coliflor con aderezo de yogur
40 Min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 Min
Tahini
25min
Estofado picoso de berenjena
30 Min
Pay vegano de calabaza y verduras
1 Std. 20 Min
Berenjena vegana al curry de Massaman
50 Min
Tarta de papas y champiñones
1 Std. 20 Min
Moussaka Vegana
1 Std. 20 Min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2 Std.
Lasaña de berenjena
1 Std.
Tortitas de garbanzo
25min
Pesto de espinacas y nueces
5 dk