Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 bucăți mușchi de vită (aprox. 400 g)
- 12 prize sare, plus după gust
- 12 prize piper negru măcinat
- 110 g bacon, orice tip, felii (vezi recomandarea)
-
80
g brânză Edam, tăiată în 6 bastonașe (aprox. 9 cm x 2 cm)
or 80 g brânză semi-tare (de ex. Gruyère, Emmental, fontina), tăiată în 6 bastonașe (aprox. 9 cm x 2 cm) - 70 g ceapă, jumătăți
- 30 g ulei de măsline
-
400
g piure de roșii
or 400 g roșii cuburi, din conservă -
1
linguriță concentrat pastă de legume
or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 1 linguriță oregano uscat
- 1 - 2 prize boia de ardei (optional)
- 350 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați felii (4-5 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1408.6 kJ / 336.7 kcal
- Protein
- 22.9 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 602.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5 Std. 15 Min
Aluat de pizza cu trio de topping-uri
2j 10 menit
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1 godz. 5 min
Rulade mediteraneene de curcan
45 Min
Coaste de vită în stil tunisian
No ratings
Tort de înghețată Neapolitan
21h 10min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1j
Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas
10 min
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40 min
Cocktail de merișoare și portocale
No ratings
Vită cu ciuperci
30 min
Orez cu carne de vită și broccoli
50 menit