Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g bulgur
- 410 g water
- 70 g olijfolie
- 480 g bloem
- 10 g verse gist
- 10 g zout
- bloem, om te bewerken
- 80 g Cheddar kaas, in stukken
- 80 g Gruyère kaas, in stukken
- 80 g mozzarella, in stukken
- 200 g sjalotten, gehalveerd
- 1 tl suiker
- 15 g balsamicoazijn (optional)
- 20 g ciderazijn
- 2 teentjes knoflook
- 5 g verse peterseliebladeren
- 20 g boter, in stukken
-
400
g verse champignons, gemengd (bv. cantharellen, boleten, oesterzwammen...), in stukken
or 400 g verse champignons de Paris, in stukken - 2 - 3 snuifjes zout
- 3 - 4 el boter, om te bakken
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 2309.6 kJ / 552 kcal
- Protein
- 18.4 g
- Carbohydrates
- 64.8 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 733.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Venkel en karwij-rogge crackers met humus
No ratings
Pompoenbrood
1 godz. 45 min
Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote
25 Min
Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)
No ratings
Mediterrane paprika's
No ratings
In de oven gebakken vissticks met pompoendip
No ratings
Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers
45min
Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen
No ratings
Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst
No ratings
Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien
2ωρ. 15 λεπτ.
Cecina ham en geitenkaaskroketten
No ratings
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
1sa