Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 gramů hovězího masa bez kosti, v celku, o výšce cca 4 cm
- 1 polévková lžíce práškové instantní kávy
- 1 čajová lžička mleté skořice
- 1 polévková lžíce sladké červené papriky
- 1 polévková lžíce mleté uzené sladké papriky
- 1 čajová lžička soli
- 2 polévkové lžíce hnědého cukru
- 1 čajová lžička mletého sušeného rozmarýnu
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 200 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 30 gramů olivového oleje
- 120 gramů mrkve, na kolečka (1–2 cm)
- 800 gramů vody
- 120 gramů whisky
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody), rozdrobené - 1 polévková lžíce rajčatového protlaku
- 2 bobkové listy
- 40 gramů balzamikového octa
- 300 gramů brambor, na kousky
- 20 gramů hladké mouky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 487.4 kJ / 714 kcal
- Protein
- 45.3 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 35 g
- Saturated Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 729.5 mg
In Collections
Alternative recipes
High protein smoothie z banánů a datlí
5min
Rajčatová omáčka s masem (ragú)
1 Std. 30 Min
Vejce obarvená na červeno-hnědo
55min
Vejce obarvená nazeleno
55min
Cannelloni s květákem a salsicciou
1h 20min
Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem
1 Std. 5 Min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2h 30min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1 Std. 5 Min
Rybí guláš s krevetami
45min
Černé rizoto s chobotnicí
1h 15min
Vepřové kousky na zázvoru
25min