Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 gramů hovězího masa bez kosti, v celku, o výšce cca 4 cm
- 1 polévková lžíce práškové instantní kávy
- 1 čajová lžička mleté skořice
- 1 polévková lžíce sladké červené papriky
- 1 polévková lžíce mleté uzené sladké papriky
- 1 čajová lžička soli
- 2 polévkové lžíce hnědého cukru
- 1 čajová lžička mletého sušeného rozmarýnu
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 200 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 30 gramů olivového oleje
- 120 gramů mrkve, na kolečka (1–2 cm)
- 800 gramů vody
- 120 gramů whisky
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody), rozdrobené - 1 polévková lžíce rajčatového protlaku
- 2 bobkové listy
- 40 gramů balzamikového octa
- 300 gramů brambor, na kousky
- 20 gramů hladké mouky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 487.4 kJ / 714 kcal
- Protein
- 45.3 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 35 g
- Saturated Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 729.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Dušené hovězí stew
1h 40min
Virgin jablečný mošt se ciderem a s pomerančovým sirupem
50min
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15min
Černé rizoto s chobotnicí
1h 15 min
Guacamole s mangem a brusinkami
10 min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Čočka na kyselo
2h 55min
Vařená jasmínová rýže
35 Min
Kuřecí vývar plný kolagenu
12 godz. 10 min
Čirý vývar z hovězího masa
3 godz. 45 min
Bramborová kaše
50min