Ατομικές μηλόπιτες
TM6 TM5

Ατομικές μηλόπιτες

(No ratings)

Ingredients

  • 30 γρ. ζάχαρη
  • 20 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 1 - 2 πρέζες γαρίφαλο, αλεσμένο
  • 1 - 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
  • ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 4 μήλα, Granny Smith, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (2 x 2 εκ.)
  • 20 γρ. χυμό λεμονιού
  • 20 γρ. μαργαρίνη

Ζύμη, συναρμολόγηση και ψήσιμο

  • 400 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
  • 50 γρ. ζάχαρη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 120 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο, σε μικρά κομμάτια
  • 50 γρ. μαργαρίνη
  • 40 γρ. νερό, παγωμένο
  • 40 γρ. βότκα
  • 1 αυγό, χτυπημένο, για το άλειμμα

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
1754 kJ / 420 kcal
Protein
6.2 g
Carbohydrates
55.6 g
Fat
19.1 g
Fibre
2.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes