Wytrawne bułeczki-kwiatki
TM6 TM5

Wytrawne bułeczki-kwiatki

4.6 (147 ratings)

Ingredients

  • 280 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 120 g mleka, w temp. pokojowej
  • 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 2 jajka
  • 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 1 łyżeczka suchych drożdży
  • ½ łyżeczki cukru
  • ¾ łyżeczki soli
  • 40 g słonecznika łuskanego
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g cebuli
  • 20 g koncentratu pomidorowego
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 8 plastrów sera żółtego np. gouda, edam, przekrojonych na pół
  • 8 parówek, bez osłonek

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
2083.1 kJ / 498 kcal
Protein
19.8 g
Carbohydrates
32 g
Fat
32.2 g
Saturated Fat
12.3 g
Fibre
2.3 g
Sodium
809 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes