Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto drożdżowe
- 15 g rumu (patrz wariant)
- 230 g mleka
- 90 g masła, pokrojonego na kawałki
- 50 g cukru
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 20 g cukru wanilinowego - 1 łyżeczka miodu
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
Masa makowa i formowanie baranka
- 160 g maku
- 50 g cukru
- 80 g mleka
- 30 g masła, pokrojonego na kawalki
- 15 g rumu (patrz wariant)
- 40 g powideł śliwkowych
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- mąka pszenna, do oprószenia
- 1 białko, roztrzepane
- 3 rodzynki, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 775.8 kJ / 185.4 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 24.6 g
- Fat
- 7.7 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 27.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem
1 Std. 45 Min
Drożdżowa choinka z pesto
2 Std. 20 Min
Imprezowa gwiazda z pesto
2h 30min
Indyk w kruchym cieście
1 Std. 30 Min
Ciastka „kwiatki” na patyku
2 godz. 5 min
Wielkanocne gniazdka czekoladowe
1 Std. 30 Min
Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym
1 Std. 30 Min
Dwukolorowe ciasteczka serca
2h 25min
Halloweenowe mleczne bułki
5h
Drożdżowa choinka z białym makiem
1 Std. 50 Min
Baranek wielkanocny
1 Std. 30 Min
Gwiazda drożdżowa z makiem
1h 35min