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Pudding di pane e frutti di bosco

Pudding di pane e frutti di bosco
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Prep. 10 min
Total 8 h 55 min
12 porzioni
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Ingredients

Bevanda e polpa alle mandorle
  • 250 g di mandorle pelate
  • 50 g di datteri denocciolati
  • 1500 g di acqua
Pudding
  • 400 g di pane tagliato sottile
  • 8 uova
  • 80 g di zucchero di canna
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Salsa
  • 50 g di zucchero di canna
  • 150 g di succo d'arancia
  • 150 g di frutti di bosco, misti, freschi
  • 240 g di yogurt greco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 221.8 mg
Protein 13.3 g
Calories 1401.7 kJ / 335 kcal
Fat 15.3 g
Fibre 4.6 g
Saturated Fat 2.6 g
Carbohydrates 38.6 g

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