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Embrulhos de couve com salmão
Prep. 10 min
Total 1 h
8 unidades
Ingredients
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água1000 g
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caldo de legumes caseiro1 c. sopa de
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quinoa lavada e escorrida150 g
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folhas de couve lombarda s/ talo (40 g cada aprox.)8
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alho-francês60 g
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cenoura60 g
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azeite30 g
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lombos de salmão s/ pele cortado em pedaços400 g
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natas, min. 30% de gordura130 g
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pimenta preta1 - 2 pitadas de
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sal2 - 3 pitadas de
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sumo de laranja (½ unid. aprox.)30 g
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amido de milho30 g
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manteiga30 g
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caril em pó mais q.b. p/ polvilhar1 - 2 c. sopa de
Nutrition per 1 unidade
Calories
339.7 kcal /
1421.2 kJ
Protein
15.2 g
Fat
21 g
Carbohydrates
23.8 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
7.9 g
Sodium
104.5 mg
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