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Bolo de cuscuz com fruta

Bolo de cuscuz com fruta
3.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
12 doses
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Ingredients

  • cuscuz
    200 g
  • Água quente q.b. p/ cobrir
  • Óleo q.b. p/ untar
  • iogurte natural
    380 g
  • açúcar de coco
    100 - 150 g
    100 - 150 g açúcar mascavado
  • laranja (raspa e sumo)
    1
  • framboesas
    125 g
    125 g morangos, cortados em quartos
  • pêssego (85 g aprox.), cortado em cubos (1 cm aprox.)
    1
    1 maçã, (85 g aprox.), cortada em cubos (1 cm aprox.)
  • claras de ovo
    4
  • açúcar em pó (ver dica)
    100 g
  • sal
    1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 36.3 mg
Protein 4.4 g
Calories 634.9 kJ / 151.8 kcal
Fat 2.1 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 0.8 g
Carbohydrates 29.4 g

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