Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di cipollotti a pezzi (3 cm)
- 150 g di sedano a pezzi (3 cm)
- 150 g di carote, pelata e a pezzi (3 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di lenticchie, rosse, secche, a metà
- 530 g di acqua
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di pangrattato
- 3 uovo
- 600 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 2 cucchiaini di zucchero
- 50 g di panna
- 500 g di spaghettini
- 60 g di peperoni rossi, in triangolini (1 cm)
- 2 - 3 olive nere, denocciolate, in piccoli pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1989.4 kJ / 475.5 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 78.2 g
- Fat
- 9.7 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 566.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di farro contadina
50min
Marmellata di albicocche per la dispensa
No ratings
Crostata di albicocche
1h 10min
Brodo di carne in pasta
45min
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
30min
Tortino di pane alle cipolle e pomodoro
20 min
Risotto giallo con pollo
40min
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40min
Soffritto di cipolle e aglio (200 g)
20 min
Riso al pomodoro
30min
Sugo alla bolognese
3h 15 min
Risotto ai funghi porcini con brie
35 Min