Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kokilki jajeczne
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g zielonych szparagów, bez główek i twardych końcówek (główki zachować), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
50
g białego wina
or 50 g wody - 15 g musztardy
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- masło, do natłuszczenia foremek
-
100
g śmietany, min. 30% tłuszczu
or 100 g śmietanki sojowej
Kasza pęczak z warzywami
- 1 limonka, ekologiczna
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 80 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
-
50
g zielonego groszku, świeżego
or 50 g zielonego groszku, mrożonego - 20 g rodzynek (optional)
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 0,5 cm paski
- 100 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w 0,5 cm paski
- 250 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 750 g wody
- 6 jajek
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- szczypiorek, świeży, posiekany, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1955.3 kJ / 467.3 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 28.2 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 603.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem z pomidorów; Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1h 40min
Kuskus z warzywami
40min
Tortille z warzywami (TM6)
20 min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30min
Sałatka ryżowa z warzywami i szynką; Deser z mascaropne i winogronami
50min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1h 10min
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM5)
20 min
Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami
1h 40min
Zupa krem z warzyw; Kasza pęczak z indykiem i warzywami
1h 5min
Gotowanie kaszy pęczak i warzyw na parze (w stacji Thermomix Friend®)
40min
Sałatka na ciepło z kurczakiem i kaszą bulgur
35min
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50min