Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes
Prep. 15 min
Total 3 h 45 min
6 stuks
Ingredients
Topping
-
extra vergine olijfolie50 g
-
teentjes knoflook2
-
aubergines in plakjes gesneden (2 cm), vervolgens in stukken gesneden (3 cm)170 g
-
zout2 tl
-
courgettes in plakjes gesneden (2 cm), vervolgens in vieren gesneden (2 cm)170 g
-
water1000 g
-
azijn60 g
Rood pizzadeeg
-
water440 g
-
tomatenpuree (geconcentreerd)30 g
-
verse gist5 g
-
suiker1 tl
-
extra vergine olijfolie
-
broodbloem350 g
-
paprikapoeder1 el
-
zout1 tl
-
citroensap20 g
-
250 g tomaten passatagehakte tomaten, uit blik250 g
-
gedroogde oregano1 tl
-
burrata in vieren gesneden300 g
-
verse basilicumbladeren5
Difficulty
easy
Nutrition per 1 stuk
Sodium
595.2 mg
Protein
19.7 g
Calories
1949.8 kJ /
466 kcal
Fat
21 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pizza Gourmet
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Gochujang zeevruchtenrisotto
1 h
Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler
30 min
MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus
No ratings
Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers
14 h 55 min
Lang rijzende pizza
No ratings
Soja-bolognese met courgette noedels
50 min
Spinazierisotto met asperges
40 min
Zalm in korst met citroen risotto
45 min
Zalmfilet met boekweit en asperges
40 min
Duo van zondagse vlechtbroodjes
2 h 10 min
Gestoomde aubergine-ricottalasagne
1 h 25 min
Frangipane met peer
1 h 30 min