Miętowy łosoś z różowym pieprzem
TM6 TM5

Miętowy łosoś z różowym pieprzem

4.6 (56 ratings)

Ingredients

  • 20 liści mięty, świeżych
  • 1 ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego (patrz wariant)
  • 40 g oliwy z oliwek
  • ¾ łyżeczki soli
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1000 g wody
  • ½ łyżeczki korzenia imbiru, świeżego, startego (optional)
  • 4 filety z łososia, świeże, bez skóry i ości (ok. 125 g każdy)
  • ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
14534 kJ / 347 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
1 g
Fat
27 g
Saturated Fat
5 g
Fibre
0.4 g
Sodium
453 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes