Compatible versions
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 mușchiuleți de porc (500 g fiecare), dacă aceștia sunt mai mici, folosiți 3 bucăți (aprox. 325 g fiecare)
- 35 prune uscate, fără sâmburi (aprox. 340 g)
- sare, după gust
- piper măcinat, după gust
- 2 linguri ulei de floarea soarelui, pentru uns
- 1250 g apă
- 1200 g cartofi nefăinoși, tăiați bucăți (3 cm)
- 190 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
-
1 ½
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
or 1 ½ linguriță cu vârf concentrat pastă de pui, făcut în casă - 1 lingură pastă de roșii
- 1 - 2 linguri amidon de porumb
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 679 mg
In Collections
Alternative recipes
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Ceai negru cu amestec de condimente
No ratings
Înghețată cu lemn dulce
No ratings
Lipii cu carne de pui și ananas
1h 20min
Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște
2h 40min
Brunch englezesc
No ratings
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 min
Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
45min
Budincă de orez
55min
Risotto
40 min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
No ratings
Ragù de carne pentru primele paste (10-12 luni)
35 min