Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe you need a Thermomix Friend. Learn more

Supă cremoasă de roșii
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Supă cremoasă de roșii

(No ratings)

Ingredients

  • 4 căței de usturoi
  • 150 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 40 g ulei de măsline
  • 2 - 3 lingurițe sare, după gust
  • 3 lingurițe zahăr
  • 3 lingurițe oregano uscat (optional)
  • 3 cuburi de concentrat de legume (pentru 0,5 l), fărâmițate
    or 4 lingurițe cu vârf concentrat pastă, făcut în casă
  • 3000 g roșii, tăiate sferturi
  • 300 g smântână
  • 6 - 12 frunze de busuioc proaspăt
  • 2 - 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele

Nutrition
per 1 porție
Calories
725 kJ / 173 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
10 g
Fat
12 g
Saturated Fat
5 g
Fibre
3.7 g
Sodium
950 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes